Необходимость экономить на еде может принести существенную пользу для здоровья, если планировать меню заранее и знать о полезных свойствах различных продуктов. Например чечевица, фасоль, горох, и другие бобовые являются источниками белков и могут использоваться во множестве блюд.
Если в целях экономии покупать сухие бобы вместо консервированных, это избавит вас от консервантов и сохранит существенную сумму.
Старайтесь покупать не расфасованные, а развесные продукты: крупы, муку, сахар – это существенно дешевле и, кроме того, даёт возможность купить небольшое количество новой еды для пробы.
Вместо покупки печенья и пирожных научитесь делать домашнюю выпечку. Это настолько же полезней, насколько дешевле.
Предлагайте свои варианты, хитрости опытных хозяек.