Кальций - это жизненно необходимый элемент,
без него жизнь человека была бы невозможна. Кальций необходим каждой
нашей клетке, включая клетки сердца, нервов и мышц. Он необходим для
обеспечения нормальной жизнедеятельности всех живых организмов.
Продукты, богатые кальцием:
✿ Мак 1460 мг/100 г
✿ Кунжут 670 — 975 мг/100 г
✿ Крапива 713 мг/100 г
✿ Подорожник большой 412 мг/100 г
✿ Семена подсолнечника 367 мг/100 г
✿ Шиповник 257 мг/100 г
✿ Миндаль 252 — 273 мг/100 г
✿ Петрушка 245 мг/100 г
✿ Лесной орех 226 мг/100 г
✿ Амарант, семя 214 мг/100 г
✿ Кресс-салат 214 мг/100 г
В то время как в коровьем молоке его содержание всего 120 мг/100 г, а в твороге 80 мг/100.
Кальций,
который легко всасывается в организме, содержится и в таких овощах, как
брокколи, листовая капуста, горчичная зелень, репа.
Рекомендуемые Всемирной Организацией Здравоохранения суточные нормы потребления кальция:
Дети до 3 лет — 600 мг.
Дети от 4 до 10 лет — 800 мг.
Дети от 10 до 13 лет — 1000 мг.
Подростки от 13 до 16 лет — 1200 мг.
Молодежь от 16 и старше — 1000 мг.
Взрослые от 25 до 50 лет — от 800 до 1200 мг.