Иногда, казалось бы, ненужные отбросы являются вещью довольно полезной. Например, луковая шелуха – некоторые даже не догадываются, сколько можно из нее сделать полезных для организма вещей. Как правило, луковая шелуха воспринимается как обычные отходы при приготовлении пищи, между тем полезных свойств у нее едва ли не больше, чем в самом луке.
В луковой шелухе содержится очень полезное вещество – кверцетин, который является естественным антиоксидантом, и многим людям он требуется в повышенном количестве. Кроме того, некоторые врачи считают его одним из наиболее эффективных средств против аллергии. Полезен кверцетин при ослабленном иммунитете, при болезнях сердца, при воспалении.
Чтобы использовать содержащийся в луковой шелухе полезный кверцетин, можно для начала хотя бы добавлять в суп неочищенный лук – он не только станет полезнее, но и приобретет приятный золотистый оттенок.
Отвар луковой шелухи может принести огромную пользу организму. К примеру, им эффективно можно лечить воспаление горла – для этого нужно залить шелуху с одной луковицы стаканом кипятка, процедить, и полоскать этим отваром горло два-три раза в день. Это поможет очень быстро избавиться от покраснения.
Помогает луковая шелуха и при грибке на ногтях. Нужно восемь столовых ложек луковой шелухи залить половиной литра водки, настоять несколько минут, процедить и два-три раза в день смазывать этим настоем ногти.
Полезен может быть отвар шелухи лука и при отсутствии менструации. Для этого три столовых ложки измельченной луковой шелухи нужно залить литром воды и четверть часа кипятить эту смесь на медленном огне. Затем процедить и пить по половине стакана утром и вечером за полчаса до еды. При пародонтозе, флюсе, стоматите поможет следующий рецепт: три чайных ложки луковой шелухи нужно залить пятьюстами миллилитрами воды, довести до кипения, а затем дать настояться в течение двенадцати часов. Этим средством нужно полоскать полость рта.