 В данной статье я хочу рассказать о том, как построить бизнес на разведении перепелов. Почему лучше остановить свой выбор именно на этих птицах, а не на каких-то других? Все очень просто. В отличие от кур, гусей и других пернатых, перепела не требуют каких-то особых условий. Для них не обязательно строить специальный птичник, организовывать вольер и так далее. Перепелов можно разводить в обычной городской квартире – в свободной комнате или даже на балконе. При этом на одном квадратном метре площади можно разместить примерно 200 птиц, что позволяет поместить на одном только балконе как минимум 400 перепелов.
Уход за ними очень прост и не требует специальных навыков. Достаточно следить за постоянным поддержанием нужной температуры и освещением, своевременно подсыпать им корм, менять воду и убирать клетки. Если вы планируете разведение перепелов на балконе, его необходимо утеплить, поскольку температура не должна быть ниже 20 градусов. Также нужно создать условия для хорошего освещения, которое должно поддерживаться примерно 16-18 часов в сутки. Для освещения клеток прекрасно подойдут обычные лампы дневного света.
Существует два типа перепелов: мясные и яйценоские. Перепела-бройлеры набирают нужный вес за 1-2 месяца. Каждая птица яйценоской породы приносит около 300 яиц в год. Можно одновременно содержать перепелов обоих типов или остановиться на каком-то одном. Однако, в целом доход от разведения перепелов яйценоских пород выше.
Стартовый капитал для начала такого бизнеса должен составлять около пятидесяти тысяч рублей, при этом основная его часть уйдет на покупку поголовья и клеток для них. Текущие же расходы на их содержание очень невелики. Так, для 400 птиц необходимо примерно 4 тонны зерна в год, что будет стоить 4000 рублей. За исключением транспортных расходов по доставке продукции, которые составят 3-4 тысячи в год, других вложений не требуется. Покупка клеток потребует примерно 3000 рублей, при этом одни и те же клетки можно использовать десятилетиями.
Ну а на покупку самих перепелов придется потратиться: одна особь стоит около 100 рублей. Таким образом, для покупки 400 перепелов нужно около 40 000 рублей. Однако, уже через один-два месяца эта сумма окупит себя. Так, тушка мясного перепела стоит 300 рублей. Таким образом, через месяц-другой 400 бройлеров принесут своему владельцу доход в 120 000 рублей, из которых чистая прибыль, за исключением стоимости птиц, клеток и других текущих расходов по разведению, составит примерно 75 тысяч.
Если вы выбрали яйценоскую породу, за один месяц четыреста перепелов снесут примерно по 25 яиц, что в сумме составит 10 000 штук. Стоимость одного яйца в среднем составляет 7 рублей – таким образом, за один месяц вы заработаете около 70 000 рублей. При этом, в отличие от бройлеров, перепела яйценоских пород живут до 5-6 лет, и не нужно каждые 1-2 месяца тратиться на покупку нового поголовья. Впрочем, один мой знакомый, Юрий С., занимается разведением именно «мясных» пород. Поначалу он разводил их на балконе, но примерно через год выделил средства на постройку небольшого утепленного птичника на дачном участке и нанял работника по разведению птиц.
Юрий успешно наладил каналы сбыта перепелиного мяса, которое пользуется большим спросом во многих магазинах и ресторанах. Таким образом, с тысячи перепелов Юрий каждые 1,5-2 месяца получает, за вычетом всех текущих расходов на содержание птиц и оплату труда работника, 160-170 тысяч чистой прибыли.
Как видите, в разведении перепелов нет ничего сложного, главное – поддерживать им нормальные условия для жизни и наладить пути сбыта продукции, а прибыль не заставит себя долго ждать! |
Главная 
